Collectie: Schlossgut Liebieg

Klüsserath, Moezel, Duitsland

In 2018 werd landgoed Kirsten het landgoed Liebieg Castle. Vanuit de locatie Klüsserath verbouwen ze 27 hectare wijngaarden op steile en steile hellingen over 180 kilometer langs de Moezel. Hun visies en waarden wijzen in één richting: het bouwen van een uitstekende Moezelwijnmakerij met topkwaliteit, waarin het behoud van het unieke cultuurlandschap van de Moezel en het duurzaam beheer van de wijngaarden een centrale rol spelen. Naast enorm vakmanschap vereist dit management vooral passie en persoonlijke inzet om uitzonderlijke, onafhankelijke wijnen te produceren, vooral aan de Moezel. In Schloss Liebieg in Kobern-Gondorf aan de Terrassenmosel ontstaat tegelijkertijd een charmant ensemble van hotel, restaurant, vinotheek en moderne wijnmakerij.

Ze zijn een wijnmakerij met steile hellingen, hun passie is het cultiveren van deze prachtige hellingen. Ze zijn gefascineerd door de eigenheid van de verschillende locaties, die eeuwenoude verhalen kunnen vertellen. Het doel van Liebieg wijnen - om met de hand en met liefde wijnen te maken die deze locaties weerspiegelen. Je vindt de Liebieg wijnvelden aan de Midden-Moezel van Longuich via Pölich en Klüsserath tot Trittenheim en aan de Beneden-Moezel in Winningen. Het grootste deel van het gebied bestaat uit de uitstekende Riesling-druivensoort, die, gekenmerkt door de leisteenbodem en het klimaat van de goede wijngaarden, moeilijk te verslaan is in termen van finesse, delicatesse en mineraliteit. Naast Riesling vind je ook Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Sauvignon Blanc en binnenkort andere druivensoorten in het portfolio van Liebieg wijnen.