Winzerin Ilonka Scheuring Spätburgunder Fränkisch Trocken 2016

Rode bessen in de neus, plantaardige, bloemige en licht baconachtige tonen, wat vlierbessen. Rechttoe rechtaan rood en zwart fruit, licht nootachtig en eiken, wat zuurbite en jeugdig, fijne tannines, nog wat gistachtige tonen, wat zout en lange peper in de mond, vleugje kruidnagel, vrij persistent, noot van peterselie op een goed tot zeer goed eindigen als ze jong zijn.

RODE WIJN: Deutscher Qualitätswein | 12% vol

OORSPRONG: Franken - Duitsland

DRUIVENSOORT(EN): Pinot Noir

BODEM: Muschelkalk

VINIFICATIE: Traditionele pureegisting, biologische malolactische gisting, gerijpt in roestvrij staal, flesrijping

BEVAT SULFIETEN