Bleek goudgeel; een zeer fijne neus die doet denken aan licht gekleurd, vers fruit; enigszins tropisch, met een kruidige kruidigheid en minerale tonen. In de mond toont de wijn een mooie weelde en een subtiele tanninestructuur. Versheid en lengte. De zuurgraad is goed geïntegreerd. Aroma's van ananas, grapefruit en papaya.

WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | Bio | 13% vol

OORSPRONG: Baden - Duitsland

DRUIVENSOORT(EN): Pinot Blanc

WIJNGAARD: Hilsbacher Eichelberg

BODEM: Kalksteen mergel.

VINIFICATIE: Druiven worden voorzichtig met de hand geplukt, zorgvuldig gesorteerd en na enkele dagen huidcontact langzaam geperst. De fermentatie vindt acht maanden plaats in houten vaten.

BEVAT SULFIETEN