Sangiovese

Donker robijnrood van kleur met lichtgevende reflecties, terwijl het boeket doet denken aan rijpe rode pruim, kers, kleine donkere bessen, florale tinten van paars, zachte kruidige hints, tonen van tabak en leer. In de mond heeft het een goede structuur, met levendige en goed geïntegreerde tannines, een genereus en omhullend fruit, dat begeleidt naar een lange en vervullende afdronk, van goede smaakpersistentie.

De druiven komen van wijnstokken die gemiddeld 60 jaar oud zijn en groeien op overwegend kleiachtige grond. De wijn rijpt 6-8 maanden in stalen tanks en barriques voordat hij wordt gebotteld.

Sangiovese

Dark ruby red in colour with luminous reflections, while the bouquet is reminiscent of ripe red plum, cherry, small dark berries, floral shades of purple, soft spicy hints, notes of tobacco and leather. On the palate it has a good structure, with live and well integrated tannins a generous and enveloping fruit, which accompanies towards a long and fulfilling finish, of good taste persistence.

The grapes come from vines that are on average 60 years old and grown on predominantly clayey soil. The wine is aged in steel tanks and barriques for 6-8 months before being bottled.