Schlossgut Liebieg Wolkentanz 2021

Schlossgut Wolkentanz biedt een heldere goudgele kleur en een neus die overspoeld wordt door fruitige aroma's, waaronder perzik, meloen, Cox Orange, exotische tinten van ananas en mango, gecombineerd met fijne honigtonen. In de mond is de wijn ongelooflijk sappig, vol van smaak met een minimale resterende zoetheid. De wijn heeft een wrange, romige textuur en een geweldige dichtheid. De subtiele en zachte zuurgraad is aanwezig, maar valt niet op door de volle aroma's van de wijn.

Geniet van deze wijn gewoon zoals het is, wanneer de zon schijnt, wanneer je vrij bent of als je gasten hebt. Dit beschwingende Riesling is het meest op zijn best in zijn jeugd en biedt een lage alcoholgehalte met volle fruittonen die op de tong dansen als wolken aan de hemel.

2020 - 90 pts. | JAMES SUCKLING

"An entire herb garden leaps out of the glass at you! Very clean and crisp, but with enough body to balance this light dry riesling very nicely. Juicy mid-palate and clean, herbal-mineral finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink now. Screw cap."