Schlossgut Liebieg Winninger Riesling 2020

Golden yellow color. Nose of concentrated and intense yellow fruit. In the mouth, dense on the palate, strong aromas of mirabelle plum, apricot and orange zest, powerful and highly concentrated, dry, mineral, spicy, with a lot of fullness. Great combination with goat cheese wrapped in bacon, mild curry dishes, rich dishes with hollandaise sauce.

"Zeer kruidige neus met rijpe abrikoos, papaja en mango. En geen verrassing dat dit een zeer volle en weelderige body heeft voor een droge riesling. Gedurfde maar zeer harmonieuze afdronk met tonnen mandarijn-oranje karakter. De eerste jaargang van deze wijn. Van biologisch geteelde druiven met Fair'n Green certificering."

2019 - 92 pts. | JAMES SUCKLING

WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | 13.5% vol

OORSPRONG: Moezel - Duitsland

DRUIVENSOORT(EN): Riesling

WIJNGAARD: Winninger Domgarten (geplant in het jaar 1970)

BODEM: Verweerde leisteen, puimsteen, löss

VINIFICATIE: Spontane fermentatie in stalen vat

BEVAT SULFIETEN