Schlossgut Liebieg Vierpass Riesling Trocken 2019

Rijke goudgele kleur. Sappige neus, vol aroma's van grapefruit, sinaasappel, cox en exotische hints van mango en passievrucht. Expressief, explosief, dicht, vol en geconcentreerd mondgevoel. Aantrekkelijk, speelse zuren op de achtergrond, rechttoe rechtaan, levendig, vol kracht en toch filigraan. Hoge mate van mineraliteit, pikant, kruidig, vol finesse en verrassingen. Geweldige balans, indrukwekkende vitaliteit en stimulerend! Als droge Riesling goed voor voorgerechten en aromatische tussengerechten. Aziatische en aspergegerechten.

"Zo hebben de goden riesling bedoeld, wel dat vleugje benzine, samen met tientallen andere vleugjes, knisperend fris, zinderend en opwekkend"

2021 - 8.0 | Onno Kleyn, de Volkskrant

"Een heerlijk sappige droge riesling boordevol mandarijn-sinaasappel-, steenfruit- en bloemige aroma's. Uitstekende concentratie voor slechts 12%. Lange, zeer fruitige afdronk met een vleugje kruiden-minerale frisheid. Van biologisch geteelde druiven met Fair'n Green certificering."

2019 - 92 pts. | JAMES SUCKLING

"Een vrolijke en verkwikkende droge Moezel-riesling met een uitstekende balans van minerale substantie en delicaat steenfruitkarakter, de zuurgraad knapperig en gepolijst. Lange, zeer rechte afdronk. Van biologisch geteelde druiven met Fair'n Green certificering."

2020 - 91 pts. | JAMES SUCKLING

WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | 12% vol

OORSPRONG: Moezel - Duitsland

DRUIVENSOORT(EN): Riesling

WIJNGAARD: Klüsserather Bruderschaft (geplant in het jaar 1971 - 1981)

BODEM: Verweerde leisteen

VINIFICATIE: Spontane fermentatie in staal vat met gecultiveerde gisten toegevoegd

BEVAT SULFIETEN