Peter Jakob Kühn Sankt Nikolaus GG Riesling Trocken 2018
Voorraad laag
Riesling
Zo expressief en exotisch, hij heeft deze ongelooflijk heerlijke passievrucht in zijn neus, ook grapefruit, rijpe sinaasappelen en nectarine. Een delicatesse in fruit! Plus dit delicate gistkussentje met wat brioche en lichte bloemen. De mond is explosief, veel trek en pikantheid. Pittig in de mond, maar dan is er een heerlijke gele fruitigheid die eroverheen ligt. Zeer kruidig, superfris en met bedwelmend fruit.
Sankt Nikolaus heeft de oudste wijnstokken, meer dan 50 jaar oud, van Kühn. De wijngaard ligt direct aan de Rijn. Zand- en kwartsietgronden. De vroegste rijpingslocatie van allemaal. Met ontzettend fijne luchtcirculatie. Door de breedte van de Rijn staat er altijd wind in de wijngaard. Dienovereenkomstig is er zeer zelden sprake van druk om te verrotten. Maar de volwassenheid op deze elegante gronden maakt de Kerstman in wezen zo'n buitengewoon elegante en vooral zeer romige GG.
Riesling
So expressive and exotic, he has this incredibly delicious passion fruit in his nose, also grapefruit, ripe oranges and nectarine. A delicacy in fruit! Plus this delicate yeast cushion with some brioche and light flowers. The mouth is explosive, a lot of pull and piquancy. Racy on the palate, but then there's this delicious yellow fruitiness that overlays it. Very spicy, super fresh and with intoxicating fruit.
Sankt Nikolaus has theoldest vines, over 50 years old, of Kühn's. The vineyard is located directly on the Rhine. Sand and quartzite soils. The earliest ripening location of all. With incredibly nice air circulation. Due to the width of the Rhine, there is always wind in the vineyard. Correspondingly, very rarely there is pressure to putrefy. But the maturity on these elegant grounds essentially makes Santa Claus such an outstandingly elegant and, above all, very creamy GG.