Herdade da Maroteira Bio Tostões Tinto 2019

Geconcentreerde robijnrode kleur. Intense neus van wilde bessen en kruiden. Medium body, met een mondgevoel, vol aroma en rijpe tannines.

Op 19 januari 1919 om 13.00 uur werd de koningsblauwe en witte vlag gehesen als een uitdagende daad van het herstel van de monarchie, die in 1910 was afgeschaft. Ter voorbereiding op de restauratie werd de munteenheid Tostões gecreëerd als opvolger naar de Reis. De munt werd echter nooit uitgegeven aangezien de revolutie mislukte en de republiek werd hersteld op 23 februari 1919. Een goed afgeronde, evenwichtige en aanhoudende biologische wijn met rijpe fruitige smaken.

RODE WIJN: Alentejano IGP | BIO | 16% vol

OORSPRONG: Alentejano - Portugal

DRUIVENSOORT(EN): Touriga Nacional, Syrah.

VINIFICATIE: Zeer selectieve nachtoogst in dozen van 20 kg. Atypische vinificatie voor de alentejo. Natuurlijke en spontane alcoholische en malolactische gisting. Maceratie gedurende 20 dagen. 12 maanden op franse en amerikaanse eikenhouten vaten. Fijnkorrelig medium geroosterd.

BEVAT SULFIETEN