Chardonnay

De neus wordt gedragen door citrusvruchten. In de mond maken de witte bloemen plaats voor veel romigheid en frisheid om af te sluiten met een minerale toets.

Rully “Fromange” is een wijn van een perceel beplant met Chardonnay-druiven op een hoogte van 300 m op klei-kalksteengrond. De druiven worden met de hand geoogst, direct geperst en na 24 uur koud bezonken. De sappen worden vervolgens naar vaten geleid waarin alcoholische gisting plaatsvindt, gevolgd door rijping gedurende 10 maanden.

Chardonnay

The nose is carried by citrus fruits. In the mouth, the white flowers give way to a lot of creaminess and freshness to finish with a mineral touch.

Rully “Fromange” is a wine from a plot planted with Chardonnay grapes at an altitude of 300 m on clay-limestone soil. The grapes are harvested by hand, pressed directly then cold settled after 24 hours. The juices are then funneled into barrels in which alcoholic fermentations take place followed by aging for 10 months.