Syrah

Diep van kleur en vol jeugdige levendigheid, wordt deze biologische Lirac gedomineerd door de florale charme van Syrah, met delicate hibiscustonen en frisse, donkere vruchten. De smaak is recht en medium-bodied, met een levendige structuur en kruidige nuances die doen denken aan een verfijnde Crozes-Hermitage. Fijne, fijne en knapperige tannines geven definitie, terwijl het rechte Lirac-profiel van de wijn hem stevig verankert in het Rhône-terroir.

De druiven zijn afkomstig van één enkel perceel Syrah op zandgrond bezaaid met kiezels. Ze worden ontsteeld en gefermenteerd om de zuiverheid en precisie te behouden. Het resultaat is een sierlijke maar karaktervolle rode wijn, perfect voor wie op zoek is naar elegantie van de Rhône met een vleugje mediterrane zonneschijn.

Syrah

Deeply coloured and bursting with youthful vibrancy, this organic Lirac is led by Syrah’s floral charm, offering delicate hibiscus notes alongside fresh dark fruits. The palate is upright and medium-bodied, with a lively structure and spicy nuances reminiscent of a fine Crozes-Hermitage. Fine, small and crunchy tannins give definition, while the wine’s straight Lirac profile anchors it firmly in its Rhône terroir.

Sourced from a single plot of Syrah on sandy soils strewn with pebbles, the grapes are destemmed and fermented to preserve purity and precision. The result is a graceful yet characterful red, perfect for those seeking Rhône elegance with a touch of Mediterranean sunshine.