Pinot Meunier

Deze moderne Pinot Meunier (Schwarzriesling) presenteert een onvergetelijke smaakreis: tonen van wilde kers, rode bes en zachte geroosterde accenten leiden naar een smaak van sappige bessenaroma's, fluweelzachte tannines, aantrekkelijke, frisse zuren en een lange, aanhoudende afdronk.

Het fruit voor deze wijn wordt voorzichtig met de hand geoogst en zorgvuldig intact gesorteerd in kleine vaten voor fermentatie met hele bes. Na de malolactische fermentatie rijpen ze 8 - 12 maanden in gebruikte eikenhouten barriques.

Pinot Meunier

This modern Pinot Meunier (Schwarzriesling) presents an unforgettable taste journey: notes of wild cherry, red currant and soft roasted accents lead to a taste of juicy berry aromas, velvety tannins, attractive, fresh acidity and a long, persistent aftertaste.

The fruit for this wine is gently harvested by hand and carefully sorted intact into small barrels for whole berry fermentation. After malolactic fermentation, they mature for 8 - 12 months in used oak barriques.