Valter Mattoni Trebbien 2021
In stock
Trebbiano
In de neus een zeer aangename eikenhouten toon, vergezeld van bloemige en geneeskrachtige kruidenaroma's. Ontspannen en sappig in de mond, citrus, sinaasappelschil, kruidig, amandel, hazelnoot, broiche en heel nootachtig, bijna zeewater.
De oude plant van 65 jaar oud wordt met de hand geoogst. De druiven werden geplet en gevolgd door een zachte persing. 12 maanden rijping in barrique waarvan 30% nieuwe.
Trebbiano
On the nose a very pleasant oak tone, accompanied with floral and medicinal herbal aromas. Relaxed and juicy in the mouth, citrus, orange rind, spicy, almond, hazelnut, broiche and very nutty, almost sea water.
The old plant of 65 years old is harvested by hand. Grapes were crushed and followed by a soft press. 12 months aging in barrique of 30% new ones.