In de rock- en popmuziek staat unplugged voor muzikale optredens op kleine schaal waarmee de artiest zijn publiek direct kan bereiken in een zeer persoonlijke sfeer. Zonder elektronische versterking en technische vervorming kunnen de muzikanten zich onvervalst en ongedwongen ontwikkelen. In het tijdperk van technische reproduceerbaarheid en massaproducten staat het principe van unplugged voor het besef van handvaardigheid en voor het besef dat niet elke innovatie en elke trend muziek automatisch beter maakt. Wij van wijnmakerij Tesch hebben dit idee overgebracht naar ons onderwerp Riesling. Een fijn netwerk van zuren omringt de volle Riesling-vrucht van deze wijn, die ruikt naar witvlezige perziken. Aangenaam pittig in de mond, gepolijst en licht van uiterlijk, tegelijkertijd zeer droog van stijl.

Technisch gezien betekent het concept "UNPLUGGED":

- Gecontroleerde, milieuvriendelijke wijnbouw: geen minerale mest, geen insecticiden, geen herbiciden.

- Handgeplukte druiven.

- Geen zoetstoffen (volledig gefermenteerd).

- Geen vermenging.

- Geen chaptalisatie

- Geen verzuring.

- Geen ontzuring.

- Geen aromatisering (bijvoorbeeld met houtsnippers of barriques).

"De 2019 Riesling Unplugged van Tesch is puur en intens in de opwindend precieze en geconcentreerde, maar aardse neus, die perfect rijpe steenfruitaroma's onthult, maar op een zeer subtiele manier. Mager, fris en elegant in de mond, de 2019 Unplugged medium body toont een opmerkelijk extract en is sappig, pikant en gestructureerd. Het onthult finesse en een zeer goede afdronk met stimulerende minerale zuren en een fenolisch handvat. Dit is een uitstekende droge Riesling uit de Nahe die zelden zo goed is geweest."

2019 - 91 pts. | ROBERT PARKER

"Laten we eerlijk zijn, het meeste van het leven is alledaags en deze super rechte en pure droge riesling is een super keuze voor die dagen. Zei ik vis, zeevruchten, salade? Dat zijn slechts enkele van de situaties waarin de grote, lenteachtige frisheid van deze wijn zal schitteren."

2019 - 92 pts. | JAMES SUCKLING

"Lichte, bloemige neus en kurkdroge afdronk met daartussen wat kristallijne zuren. Dit lijkt me perfect voor het Duitse gehemelte, maar misschien net iets te sober voor de gemiddelde Brit op dit moment."

2019 - 16 pts. | JANCIS ROBINSON

WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | 12.5% vol

OORSPRONG: Nahe - Duitsland

DRUIVENSOORT(EN): Riesling

BEVAT SULFIETEN