Lagrein

Donker granaatrood van kleur. De wijn heeft een intens aroma van gedroogde cranberry's en morellen, aangevuld met een bloemige noot van sering en hints van laurier. Ook een subtiele chocoladegeur is aanwezig. Zeer sappig en harmonieus in de mond, met een delicate textuur en zijdezachte tannines. De Lagrein ontwikkelt een zeldzame weelde en is rijk en fluweelachtig in de mond.

Handmatige oogst en selectie van de druiven; ontstelen gevolgd door langzame gisting van de most bij een gecontroleerde temperatuur en zachte roering van de most in roestvrijstalen tanks; malolactische gisting en rijping in grote houten vaten gedurende 7-10 maanden.

Lagrein

Dark garnet red colour. The wine has an intensive aroma comprised of dried cranberries and morello cherry highlighted with a floral note of lilac and hints of laurel. Notes of a restrained chocolate aroma are also present. Very juicy and harmonious on the palate, with a delicate texture and silky tannins, the Lagrein develops a rare opulence and is rich and velvety on the palate.

Manual harvest and selection of the grapes; destemming followed by slow must fermentation at a controlled temperature and gentle agitation of the must in stainless steel tanks; malolactic fermentation and aging in big wooden barrels for 7-10 months.