1 2

Peter Jakob Kühn Quarzit Riesling Trocken 2020

€23,50
€23,50
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Low stock

Riesling

Gele appel, kweepeerschil, vers hooi, veel grapefruit en duidelijk bergamot bij deze etherische soort. Niets is agressief, alles is mild en zacht, sterk gedomineerd door het gepolijste, rijpe wijnsteenzuur. En dan komt de mond, die ten grondslag ligt aan deze prachtige frisheid en de rijpheid helemaal niet tegenwerkt, maar samenvloeit met de rijpheid in een lange afdronk. Heel delicaat, heel smaakvol en toch spannend omdat rijpheid en frisheid zo perfect samengaan in dit spel. Dit kristallijne is echt wat kwartsiet onderscheidt in vergelijking met de mineraliteit van Rijnleisteen.

 

 

Riesling

 

 

Yellow apple, quince peel, fresh hay, lots of grapefruit and clearly bergamot with this ethereal type. Nothing is aggressive, everything is mild and soft, very dominated by the polished, ripe tartaric acid. And then comes the mouth, which underlies this beautiful freshness and does not counteract the ripeness at all, but rather converges with the ripeness into a long after taste. Very delicate, very tasty and still exciting because ripeness and freshness combine so perfectly in this game. This crystalline is really what sets quartzite apart in comparison to Rhein slate minerality.

 

View full details