Chardonnay

Strogele kleur. Rijp en expressief, tonen van peren, perziken en ananas, met hints van geroosterde boter. Helder, fijn samentrekkend, met het altijd aanwezige rijpe fruit, maar ook geroosterd brood, een vleugje boter en een vleugje vanille.

Deze wijn is gemaakt van botrytisdruiven (of « edele rotting »). Droog gevinifieerd. «Morillon Blanc» is de oorspronkelijke naam voor Chardonnay. Hoe ouder de druiven, hoe sterker de expressie van geroosterde botrytisdruiven gecombineerd met een meer geconcentreerde kleur.

Chardonnay

Straw yellow colour. Ripe and expressive, notes of pears, peaches and pineapples, with hints of roasted butter. Clear, finely astringent, with the ever present mature fruit, but also toasted bread, a touch of butter and a hint of vanilla.

This wine is made with botrytised grapes (or « noble rot »). Vinified dry. «Morillon Blanc» is the original name for Chardonnay. The older the grapes, the stronger the expression of roasted botrytis grapes combined with a more concentrated colour.