80% Corvina en Corvinone, 20% Rondinella

Intense robijnrode kleur. Intens met hints van kruiden en rood fruit. Gelaagd, fluweelzacht en geweldige full body met zachte tannines en heel elegant.

De druiven worden in de eerste week van oktober op traditionele wijze gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. In februari wordt de wijn gefermenteerd op de schil van de Amarone-druiven volgens de oude techniek van "Ripasso". Rijping in eikenhouten vaten gedurende een periode van ongeveer 12 maanden en gerijpt op fles gedurende minimaal 6 maanden alvorens vrij te geven.

80% Corvina en Corvinone, 20% Rondinella

Intense ruby red color. Intense with hints of spices and red fruits. Layered, velvety and great full body with soft tannins and very elegant.

The grapes are vinified in the first week of October in the traditional way in stainless steel tanks. In February the wine is fermented on the skins of the Amarone grapes according to the ancient technique of "Ripasso". Maturation in oak barrels for a period of about 12 months and matured in bottle for at least 6 months before release.