Gewürztraminer

Mooi aroma van rozen en lychee, typisch voor Gewurz, samen met atypische tonen van kamperfoelie en zout. Zeer droog in de mond en perfect in balans. Terwijl de meeste Gewürztraminers een hoog alcohol- en restsuikergehalte hebben, bevat deze helemaal geen restsuiker.

Een heerlijke Gewürztraminer uit porfier- (vulkanische) en kleigronden. Gefermenteerd en gerijpt in grote acaciavaten. Het acaciahout, gekocht bij de Fassbinder tonnellerie in Slovenië, geeft het een lichte en zoete toon om de droge afdronk af te ronden.

Gewürztraminer

Beautiful aroma of roses and lychee which is typical to Gewurz, along with atypical notes of honeysuckle and salt. Very dry on the palate and perfectly balanced. While most Gewürztraminers have high alcohol and residual sugar the this has no residual sugar whatsoever.

A delicious Gewürztraminer from porphyric (volcanic) and clay soils. Fermented and aged in large Acacia barrels. The Acacia wood, purchased from the Fassbinder tonnellerie in Slovenia, gives it a light and sweet note to round out the dry finish.