Mondeuse

Bijna zwart in het glas. De eerste indruk is zwarte kers en dan zure kers erbovenop. Massief maar koel fruit. Diep, donker en eindeloos verleidelijk. Kruidige specerijen en aardse tonen worden later toegevoegd, wat de diepte alleen maar vergroot. De mondintrede is pure spierkracht. Die tannine is atletisch en goed gedefinieerd. Zeer krachtig, kers en bosbes en zwarte bes. Sappig met precies de juiste zuurgraad. Extreem gefocust met frisse elegantie.

Mondeuse

Almost black in the glass. The first impression is black cherry and then sour cherry on top. Massive but cool fruit. Deep, dark and endlessly seductive. Herbaceous spices and earthy tones are added later, which only increases the depth. The mouth entry is pure muscle power. That tannin is athletic and well defined. Very powerful, cherry and blueberry and blackcurrant. Juicy with just the right acidity. Extremely focused with fresh elegance.