Schneider Black Print 2018

De wijn draagt ​​zijn naam vanwege zijn dichte, bijna zwarte kleur, die de associatie met drukinkt creëerde voor de eerste mensen die zwarte druk mochten proberen.

Een diepe donkere kleur en een braamzwarte kern. De neus van rijpe braam en bosbessen, aangevuld met kers, wat pure chocolade en kerstkruiden. In de mond is de wijn heerlijk fluweelzacht en soepel met ronde tannines die uitstekend in balans zijn.

Druivensoort: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah en Blaufränkisch.

Vinificatie: Handmatig plukken van zeer rijpe druiven. Traditionele gisting in een houten gistingstank gedurende 24 dagen. Zacht persen onder lage druk, daarna zonder tussenkomst van buitenaf (klaring of iets dergelijks).

Veroudering: 20% gerijpt in stalen tanks en 80% in gebruikte en nieuwe Franse eiken vaten.

Rode wijn | Pfalz, Duitsland | Bevat sulfieten | 14% vol | Qualitätswein